calda din pere si scortisoara este un preparat potrivit pentru zilele friguroase. Daca vrei sa bei ceva cald si iti doresti sa incerci un preparat nou, pregateste aceasta bautura .

Ingrediente pentru

3 pere, taiate in felii de 2 cm
2 bete scortisoara
1 steluta
2 lingurite zahar pudra

Cum se prepara bautura calda cu pere

Pune perele, scortisoara, anasonul si 4 cani si jumatate de apa rece intr-o , la foc mediu. Lasa la fiert pana da in clocot. Da focul mai mic, apoi fierbe acoperit pentru 10 . Asteapta apoi 10 minute pentru ca aromele sa se elibereze.

Strecoara apoi lichidul si adauga zaharul. Amesteca pana cand acesta s-a topit. Toarna bautura in pahare incalzite.

Cum se serveste bautura calda cu pere

Se serveste calda. O poti decora cu o steluta de anason .

Foto: kevineats.com