Cafeaua mediteraneana este o bautura aromata cu anason , scortisoara si cuisoare . Siropul de ciocolata si firisoarele de coaja de portocala si lamaie o fac irezistibila. Serveste-o cu un mot de frisca .

Ingrediente pentru cafea mediteraneana
 

• 8 cani cafea facuta
• 1/3 cana zahar
• 1/4 cana sirop de ciocolata
• 1/2 lingurita anason
• 20 cuisoare
• 4 bete scortisoara
• coaja de portocala si de lamaie
• frisca.

Cum se prepara cafeaua mediteraneana
 

Pune cafeaua, zaharul siropul de ciocolata, anasonul, cuisoarele si scortisoara intr-o tigaie.

Lasa-le pe foc cat sa-si elibereze aromele, apoi toarna cafeaua printr-o sita, pentru a ramane doar cu lichidul.

Arunca resturile de condimente.
 

Cum se serveste cafeaua mediteraneana
 

Cafeaua mediteraneana se serveste calda, cu frisca, coaja de portocale si de lamaie pe deasupra.

Sursa foto: eatshopblog.wordpress.com