Ciocolata calda cu de ciocolata este un preparat simplu si apetisant, pe care il poti face cand vrei sa te rasfeti cu ceva bun.
Ingrediente pentru ciocolata calda cu fulgi de ciocolata
- 1/2 cana frisca racita
- 2 linguri + 1/4 cana zahar
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 cana fulgi de ciocolata semidulci
- 3 cani lapte integral
-
3 linguri praf de cacao.
Cum se prepara ciocolata calda cu fulgi de ciocolata
Bate intr-un castron frisca, 2 linguri de zahar si 1/2 lingurita de vanilie pana cand obtii o spuma varfuita. Adauga 1/4 cana fulgi de ciocolata, acopera si da la frigider 4 ore.
Amesteca restul de 1/4 cana zahar cu 3/4 cana fulgi de ciocolata intr-o tigaie, la foc mediu. Adauga laptele si praful de cacao. Amesteca pana cand lichidul incepe sa fiarba si ciocolata s-a topit. Adauga restul de jumatate de lingurita din extractul de vanilie. Toarna ciocolata calda in cani. Scoate spuma, bate-o bine daca s-a lasat si apoi pune peste ciocolata calda.
Cum se serveste ciocolata calda cu fulgi de ciocolata
Se serveste calda, cu spuma din frisca pe deasupra.
Sursa foto: foodnetwork.co.uk
