Ciocolata calda cu vanilie si scortisoara este numai buna pentru zilele friguroase din sezonul rece. Foloseste condimente si plante aromatice pentru un gust festiv.

Ingrediente pentru ciocolata calda cu vanilie si scortisoara
 

• 1 pastaie de vanilie, semintele separat
• 1 bat de scortisoara
• 1 litru lapte
• 150 gr ciocolata maruntita
• zahar
• nucsoara macinata.
   

Cum se preapara ciocolata calda cu vanilie si scortisoara
 

Pune la incalzit vanilia cu totul, scortisoara si laptele, pana cand acesta da in clocot. Ia oala de pe foc si adauga bucatile de ciocolata, amestecand pana cand aceasta din urma se topeste.

Amesteca ciocolata pentru omogenizare, dupa care adauga zaharul si amesteca iar.
 

Cum se serveste ciocolata calda cu vanilie si scortisoara
 

Se serveste calda, cu nucsoara presarata pe deasupra. Ii poti adauga si putina frisca, dupa gust.
 

Sursa foto: applepiepatispate.com