Bauturi

#limonada #lamai #miere

Limonada cu lamai

Limonada este una dintre cele mai vechi bauturi si alegerea potrivita pentru o zi calduroasa. Reteta traditionala cuprinde lamai, apa si zahar, insa se mai pot adauga si afine, menta si miere de albine .

Aceasta bautura a aparut la Paris, in anii 1670 si se vindea pe strada. In scurt timp a devenit bautura preferata a europenilor. In Canada si Statele Unite, limonada este cea mai populara bautura racoritoare , inca din anii 1800. Nu numai ca servea acasa, dar era vinduta la evenimente sportive, la biserica, la picnicuri si la alte intalniri publice.

 

Ingrediente pentru limonada:

 

  • 2 litri de apa
  • 1 cana de zahar
  • sucul de la 10 lamai
  • felii de portocala sau lamaie .


Cum se prepara limonada

 

Toata lumea stie sa faca limonada, nu-i asa? Amestecam zaharul cu apa si stoarcem sucul de la lamai. Nimic complicat. Daca vrei insa sa ai o limonada cu adevarat buna, pentru care sa primesti laudele prietenilor, trebuie sa stii un mic truc. Fierbe inainte apa si zaharul, pana acesta se topeste. Cat timp se fierbe apa cu zaharul, stoarce sucul de la lamai.

Dupa ce se raceste apa cu zaharul, adauga sucul de la lamai si amesteca bine. Toarna limonada intr-un recipient potrivit si las-o la frigifer pentru 30-40 de minute. O mica cantitate din limonada o poti pune in tava speciala pentru cuburile de gheata. Astfel vei obtine cuburi de gheata cu aroma de lamaie.

 

Cum se serveste limonada

 

Limonada se serveste rece, cu o felie de lamaie sau portocala si cu cuburi de gheata.

Sursa foto : randiann.wordpress.com

  •   2010-06-17
  •   24929 vizualizari
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din bauturi

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cum sa vopsesti oua de Paste cu produse naturale

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Oua in paine si peste afumat, ca aperitiv

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare