Bauturi

#legume #rosii #suc #ceapa #bautura #sos #telina

Suc de rosii cu telina

Sucul de rosii reprezinta un preparat placut in orice perioada din an. Pregateste-l usor picant , cu telina si legume.
 

Ingrediente pentru sucul de rosii cu telina
 

  • 1.3 kg rosii coapte , taiate
  • 1 1/4 cani telina cu frunze, taiata
  • 1/3 cana ceapa taiata
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita sare
  • 6 picaturi sos Tabasco
  • piper negru.
     

Cum se prepara sucul de rosii cu telina
 

Pune ingredientele la fiert intr-o oala cu apa. Lasa-le pana dau in clocot o data si apoi tine-le la fiert neacoperite inca vreo 25 de minute, pana cand toate ingredientele s-au inmuiat si s-au transformat intr-un fel de supa.

Pune sucul intr-un blender si trece-l apoi printr-o sita pentru a obtine un lichid fin. Las-l apoi sa se raceasca bine.
 

Cum se serveste sucul de rosii cu telina
 

Se serveste ca atare sau se foloseste in bauturi precum Bloody Mary .

  •   2011-08-24
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din bauturi

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii