Ingrediente pentru cocktailul Bees Knees
- 100ml gin
- 30ml suc de lamaie
- 50ml sirop de miere
Cum se prepara cocktailul Bees Knees
Pentru a prepara siropul de miere adauga intr-o craticioara 3 linguri de miere, 3 linguri de zahar si 8 linguri de apa. Pune totul pe foc pentru a se incalzi usor (fara sa inceapa sa fiarba) apoi stinge focul. Amesteca foarte bine pana cand zaharul se topeste.
Dupa ce siropul s-a racit la temperatura camerei, adauga 50 de mililitri din acesta intr-un shaker, impreuna cu sucul de lamaie, proaspat stors si agita bine pentru a se omogeniza. Adauga apoi ginul si continua sa amesteci.
Toarna cocktailul in pahare cu gheata si decoreaza-le cu o felie subtire de lamaie sau cu o crenguta de lavanda.
Sursa foto: ginfoundry.com