Au aparut capsunile pe piata, asa ca iti poti pregati retetele preferate din aceste fructe. Lichiorul de capsuni este foarte aromat si il poti pregati pentru a-ti servi musafirii in dupa-amiezele de toamna tarzie.
Ingrediente lichior de capsuni
1 kg capsuni coapte
800 g zahar
1 baton vanilie
1 l vodca
Cum se prepara lichiorul de capsuni
Spala capsunile bine, deoarece pot fi murdare de pamant. Scoate-le coditele si frunzele, apoi pune-le intr-un bol incapator.
Zdrobeste fructele, cu ajutorul unei furculite, adauga zaharul peste ele si batonul de vanilie. Amesteca bine, apoi toarna alcoolul peste piureul de fructe.
Toarna bautura intr-un vas opac, care trebuie sa fie bine sigilat.
Lasa lichiorul la macerat, circa o luna. Strecoara bautura cu ajutorul unui tifon curat ,apoi pune-o intr-o sticla.
Cum se serveste lichiorul de capsuni
Serveste lichiorul de capsuni la temperatura camerei.
#retete #bauturi #lichior #capsuni #lichior de capsuni
Lichior de capsuni
Lichior de capsuni Au aparut capsunile pe piata, asa ca iti poti pregati retetele preferate din aceste fructe. Lichiorul de capsuni este foarte aromat si il poti pregati pentru a-ti servi musafirii in dupa-amiezele de toamna tarzie.- 2012-06-07 2012-06-07
Articole din bauturi
Sfatul expertului
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului