Limonada cu miere, ghimbir si pomelo este o bautura foarte aromata, tocmai buna de savurat in zilele toride de vara.
Ingrediente pentru limonada cu miere, ghimbir si pomelo
2 l apa
2 lamai (zeama)
1/2 pomelo (zeama)
4 linguri miere
1/4 radacina ghimbir
Cum se prepara limonada cu miere, ghimbir si pomelo
Stoarce zeama de la citrice si pastreaza-o la rece, cat timp pregatesti siropul de ghimbir.
Curata radacina de ghimbir de coaja, apoi feliaza ghimbirul in bucati de 0,5 cm. Pune intr-o tigaie mierea, ghimbirul si o cana de apa. Amesteca acest sirop continuu, pana cand se dizolva mierea.
Lasa siropul deoparte o jumatate de ora, apoi trece-l prin sita si pastreaza doar lichidul.
Amesteca siropul cu apa plata si zeama de citrice si toarna bautura obtinuta in pahare.
Cum se serveste limonada cu miere, ghimbir si pomelo
Serveste limonda cu multe cuburi de gheata si decor de lamaie.
Foto: societeperrier.com
- 2012-05-09 2012-05-09
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa