Acasa.ro » Retete » Ciorbe & supe »

Reteta de post: ciorba de fasole verde

Sfatul saptamanii

(P) Secretele celui mai savuros gratar de 1 Mai

Daca planuiesti sa-ti rasfeti apropiatii cu un gratar de 1 Mai, este important sa stii care sunt secretele pentru...

Citeste mai mult

Felicitari

M-am gandit toata ziua

Trimite o felicitare celor dragi!

Trimite felicitare »

Horoscop

Horoscop Gemeni

22 Mai - 21 Iun.

Fereste-te sa iei pozitii categorice, indiferent de domeniul de activitate. In dragoste iti place sa sari din floare in floare, insa este bine sa fii prevazator in privinta riscurilor. Astazi apar...

» Horoscop Gemeni

» Horoscop toate zodiile

Reteta de post: ciorba de fasole verde

Categorii: Ciorbe & Supe

Tags: patrunjel, retete de post, fasole

Sursa: thedailygreen.com

ciorba de fasole verde este unul dintre cele mai cunoscute preparate in bucataria romaneasca. O poti face fara iaurt in perioada de post.

Ingrediente pentru ciorba de fasole verde

1 kg fasole verde
1 legatura marar
1 legatura patrunjel
2 linguri ulei
cimbru
1 ½ ceapa
2 ardei grasi
1 morcov
2 rosii (pulpa)
sare

Cum se prepara ciorba de fasole verde

Taie capetele de la fasole si arunca-le. Taie marunt rosiile, ceapa, ardeii si verdeata. Rade morcovul. Caleste in ulei ierburile si legumele, cu exceptia fasolei.

Apoi se pune compozitia din tigaie intr-o oala si se adauga apa. Pune oala la fiert, iar cand da in clocot adauga si fasolea, pentru 30 de minute. Condimenteaza dupa gust.