Sfatul saptamanii

(P) Secretele celui mai savuros gratar de 1 Mai

(P) Secretele celui mai savuros gratar de 1 Mai
Daca planuiesti sa-ti rasfeti apropiatii cu un gratar de 1 Mai, este important sa stii care sunt secretele pentru...
Felicitari
126_mamgandittoataziua

M-am gandit toata ziua

Trimite o felicitare celor dragi!

22 Mai - 21 Iun.


Fereste-te sa iei pozitii categorice, indiferent de domeniul de activitate. In dragoste iti place sa sari din floare in floare, insa este bine sa fii prevazator in privinta riscurilor. Astazi apar...

Supa crema de dovlecei

Categorii: Ciorbe & Supe
Tags: supa, dovlecei, reteta
supa_crema_dovlecei

Pentru ca este sezonul dovleceilor si pentru ca acestia se gasesc prin toate magazinele, este recomandat sa profitam din plin de acest lucru si sa ii consumam cat de mult putem. Una dintre variante, este prepararea unei supe crema de dovlecel.

De ce ingrediente ai nevoie:

  • 3 dovlecei medii
  • 2 cubulete de unt
  • 1 lingura de faina
  • 1 ou
  • 5 linguri de smantana
  • O jumatate de legatura de patrunjel
  • Sare dupa gust.

Cum se prepara:

  • Se pune la fiert un litru de apa.
  • Dovleceii se spala, se curata de coaja si se taie in cubulete, dupa care se adauga in apa care fierbe.
  • Dupa ce dovleceii s-au fiert, acestia se strecoara si se paseaza ca un piure. Se adauga peste ei lingura de faina, oul batut, smantana si sarea se se amesteca bine.
  • Daca pasta rezultata este prea groasa, se mai poate adauga putin din apa in care au fiert dovleceii.
  • La final se adauga patrunjelul .

Cum se serveste:

  • Supa crema de dovlecei se serveste calda, cu crutoane de paine.
Produse recomandate
Data: 2009-07-20
Print_icon Email_icon   Facebook_icon   Twitter_icon   Delicious_icon   Ym_icon  
Voteaza: 
Lloop-icon Vizualizari: 33554 Lstar-icon Rating: 5
Adauga comentariul tau la articolul "Supa crema de dovlecei"
Sau
Logeaza-te pe facebook pentru a posta comentariul
Va rugam completati E-mail valid.
Va rugam completati Nume.
Va rugam completati E-mail valid.
Reset
Cei care au citit "Supa crema de dovlecei" au citit si :
Cozonac cu mac

Cozonac cu mac

Cozonacul cu mac necesita mai mult timp petrecut in bucatarie fata de un cozonac obisnuit. Chiar daca pregatirea umpluturii din seminte de mac si impletirea lui pentru un aspect atractiv iti pot lua cateva ore bune, cozonacul cu mac nu iti va dezamagi familia si musafirii niciodata. citeste mai departe »
Cozonac portughez

Cozonac portughez

Cozonacul portughez este unul dintre cele mai simple produse de acest fel. El a fost exportat cu succes odata cu extinderea imperiului maritim portughez si a devenit o reteta apreciata in cele mai indepartate colturi ale lumii. Reteta de cozonac portughez prezentata aici se prepara in masina de citeste mai departe »
Cat timp iti ia sa gatesti carnea

Cat timp iti ia sa gatesti carnea

Timpul de preparare pentru carne difera in functie de temperatura la care o gatesti, nivelul focului (incet, mediu, tare) de marimea bucatii de carne, dar si de calitatea ei. citeste mai departe »