Ciorbe & Supe

#reteta #legume #culinar #crema #supa

Supa crema de legume

Supa crema de legume este o mancare foarte sanatoasa, satioasa, fara sa aiba efect de ingreunare , motiv pentru care constituie o mancare perfecta pentru cina.
De ce ingrediente ai nevoie:
  • 2 morcovi
  • 2 rosii
  • 4 cartofi
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapa mica
  • 1 legatura patrunjel
  • Sare dupa gust .


Cum se prepara:

  • Toate legumele se spala, se curata, se taie in bucati si se pun la fiert in apa cu putin ulei.
  • Cand legumele sunt bine fierte se paseaza bine (eventual cu ajutorul unui blender) si se amesteca cu o parte din zeama de la fiertura pentru a fi un amestec potrivit.
  • La final se sareaza dupa gust.

Cum se serveste:

  • Supa crema de legume se serveste calda, cu crutoane de paine. Se poate adauga si putina smantana.
  •   2009-09-11
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Ana-Maria Dragota

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii