Supa cu taitei , legume si pui este un preparat gustos si hranitor, bun pentru pranz sau cina. Acest fel de mancare este gata in mai putin de o ora.

Ingrediente pentru supa cu taitei, legume si pui
 

• 2 1/2 cani taitei
• 1 lingurita ulei vegetal
• 12 cani supa de pui
• 1 1/2 lingura sare
• 1 lingurita condimente pentru pui
• 1 cana telina taiata
• 1 cana ceapa taiata
• 1/3 cana amidon de porumb
• 1/4 cana apa
• 3 cani carne de pui, taiata.
   

Cum se prepara supa de taitei, legume si pui
 

Pune la fiert o oala cu apa si sare. Fierbe taiteii 8 minute, apoi scurge-i si da-i prin apa rece.

Pune intr-o cratita supa, sarea si condimentele de pui. Fierbe, apoi adauga telina si ceapa. Da focul mai mic, acopera cu un capac si fierbe 15 minute.

Amesteca intr-un castron amidonul cu apa, pentru ca primul sa se dizolve. Adauga treptat supa, amestecand mereu. Adauga taiteii si carnea de pui si lasa pe foc inca cateva minute.
 

Cum se serveste supa de taitei, legume si pui
 

Se serveste calda.


Sursa foto: realage.com