Supa de cartofi cu legume este o mancare simpla si hranitoare, pe care o poti face pentru pranz. Pentru ca preparatul sa fie mai cremos, adauga branza. Ingredientele pentru acest fel de mancare sunt obisnuite, disponibile in orice bucatarie.

Ingrediente pentru supa de cartofi cu legume
 

• 4 cani supa de pui
• 4 cani cartofi decojiti, taiati cuburi
• 1/4 cana ceapa taiata
• 1/2 lingurita sare
• 1/4 lingurita piper alb
• 225 gr branza cremoasa.

Cum se prepara supa de cartofi cu legume
 

Amesteca supa de pui cu ceapa, cartofii si condimentele. Lasa la fiert pana cand cartofii s-au inmuiat. Zdrobeste apoi putin cartofii.

Da focul mai mic si adauga branza. Lasa pe foc, amestecand, pana cand branza s-a topit. Adauga sare si piper daca este nevoie.
 

Cum se serveste supa de cartofi cu legume
 

Supa se serveste calda.


Sursa foto: foodforthought10.blogspot.com