Ciorbe & Supe

#legume #supa #marar #smantana #cartofi #paprika #fasole verde #pastai #unt

Supa de fasole verde cu legume

Supa de fasole verde este o mancare usoara si gustoasa, perfecta pentru sezonul rece . Aromeaza acest preparat cu marar si foloseste unt si smantana pentru a o face cremoasa.
 

Ingrediente pentru supa de fasole verde cu legume
 

  • 450 gr fasole verde pastai
  • 6.5 cani apa
  • 2 cartofi mici
  • 40 gr faina
  • 40 gr unt
  • 225 gr smantana
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita paprika
  • marar
  • otet.
     

Cum se prepara supa de fasole verde cu legume
 

Spala si taie fasolea. Pune-le in apa clocotita cu sare, adauga cartofii decojiti si taiati cubulete. Acopera si fierbe 20 de minute.

Pune unt in tigaie si adauga 4 linguri de faina. Amesteca pana obtii un sos.

Adauga 1 lingurita paprika si pune totul in supa de fasole si cartofi. Amesteca bine.

Adauga smantana, apoi 1 lingura zahar si 1 lingurita otet. Da-o in clocot. Pune marar la final.
 

Cum se serveste supa de fasole verde
 

Se serveste calda, cu paine.


Sursa foto: savorsa.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului