Ciorbe & Supe

#ceapa #ulei de masline #supa #usturoi #telina # ciabatta

Supa de telina cu ciabatta

Supa de telina cu ciabatta este o mancare usoara, potrivita pentru pranz sau cina. Se prepara rapid. Vei avea nevoie de putine ingrediente, pe care se poate sa le ai deja prin casa .
 

Ingrediente pentru supa de telina cu ciabatta
 

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 catel usturoi, taiat
  • 1/2 ceapa rosie, taiata
  • 150 grame telina, taiata
  • 200 ml supa de pui
  • 2 felii ciabatta.
     

Cum se prepara supa de telina cu ciabatta
 

Incinge uleiul intr-o tigaie si pune usturoiul la prajit, impreuna cu ceapa si telina. Lasa-le sa se caleasca 5 minute, pana cand s-au inmuiat. Adauga supa de pui si lasa supa la fiert 10 minute. Toarna apoi supa intr-un blender si proceseaza, pentru a obtine o supa fina.

Pune feliile de ciabatta pe gratar si lasa-le pana se rumenesc. Le poti face si in cuptor.
 

Cum se serveste supa de telina cu ciabatta
 

Supa se serveste intr-un castron, cu painea prajita alaturi.

  •   2011-08-24
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii