Supa de varza cu peste si fructe de mare este un preparat inedit, pe care il poti face atunci cand vrei sa incerci o combinatie noua. Foloseste varza, un cod si cativa creveti pentru un fel de mancare deosebit.
 

Ingrediente pentru supa de varza cu peste si fructe
 

  • 1/2 varza
  • 1 ceapa taiata
  • 3 catei usturoi, tocati
  • 1 cana supa-crema
  • 1 cana supa de pui
  • 450 grame cod
  • 450 grame creveti
  • vin alb
  • 1 cana rosii.
     

Cum se prepara supa de varza cu peste si fructe de mare
 

Pune intr-o tigaie varza rasa, ceapa si usturoiul cu putin ulei si caleste pana cand legumele se inmoaie. Adauga supa de pui, supa-crema, vinul si rosiile. Lasa la fiert jumatate de ora.

Adauga apoi pestele si lasa mancarea pe foc pana cand carnea pestelui se patrunde bine. Adauga crevetii curatati bine si tine supa pe foc pana cand s-au facut si acestia.
 

Cum se serveste supa de varza cu peste si fructe de mare
 

Se serveste calda.

  •   2011-08-30
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii