Ciorbe & Supe

#supa de ciuperci #supa #culinar #retete #ciuperci

Supa de ciuperci

supa de ciuperci este o gustare perfecta pentru persoanele care tin diete . Aceasta are un continut scazut de calorii, dar in acelasi timp este extrem de gustoasa.

De ce ingrediente ai nevoie:

  • 250 gr ciuperci
  • 150 gr lapte
  • O lingurita rasa de zahar
  • Doua lingurite de faina
  • 1 ou
  • Patrunjel (sau marar )
  • Sare si piper.

Cum se prepara:

  • Ciupercile se spala bine si se curata apoi de coaja dupa care se taie felii subtiri.
  • Apoi se pun la fiert intr-un litru de apa, iar dupa ce dau in clocot se adaug laptele si zaharul.
  • Se lasa sa fiarba la foc mic timp de jumatate de ora. Dupa aceea se adauga sare si piper si se mai lasa la fiert inca 10 minute.
  • La final se drege supa cu un ou batut.

Cum se serveste:

  • Supa de ciuperci se serveste calda, cu crutoane de paine si patrunjel tocat deasupra.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare