Din cateva fructe de avocado poti pregati vara o delicioasa supa, pentru care nu vei avea nevoie de fierbere . Cu ajutorul unui blender vei obtine o mancare racoroasa, care te va hidrata in zilele toride.
Ingrediente pentru supa rece de avocado
- 4 fructe de avocado
- 0,7 cani iaurt
- 0,5 smantana dietetica
- 2 cani de supa de pui (care poate fi obtinuta amestecand concentrat de pui cu apa)
- sucul de la 3 lamai
- sare si piper dupa gust
-
3 rosii lunguiete, pentru ornat.
Cum se prepara supa rece de avocado
Pune toate ingredientele in vasul blenderului si amesteca-le pana obtii o crema moale. Asezoneaza cu sare si piper.
Da vasul la frigider pentru cel putin o ora inainte de servire . Inainte de a scoate vasul de la rece, taie rosiile pe latime.
Cum se serveste supa rece de avocado
Pune supa in boluri si orneaz-o cu feliile de rosii.
Pofta buna!
Sursa foto : channel4.com
