Deserturi

#tequila #ananas #ciocolata alba # ananas cu tequila

Ananas cu tequila si crema de ciocolata alba

Prepara un desert savuros de toamna, care se pregateste rapid si usor: ananas cu tequila si crema de ciocolata alba. Este ideal pentru o petrecere alaturi de prieteni si are o aroma incantatoare.


Ingrediente pentru ananasul cu tequila si crema de ciocolata alba:

  • 100 g ciocolata alba fin maruntita
  • 300 g smantana
  • 1/2 lingurita de vanilie
  • 1/4 lingurita de scortisoara macinata
  • 60 g unt
  • 1 ananas proaspat
  • 2 linguri de zahar brun
  • 125 ml tequila


Cum se prepara ananasul cu tequila si crema de ciocolata alba:

Topeste ciocolata si bate smantana bine. Amesteca ciocolata cu vanilia si scortisoara si incorporeaza compozitia in smantana batuta spuma.

Incinge untul intr-o tigaie mare la foc mediu. Prajeste o treime din ananas, presarat cu zahar, aproximativ 3 minute. Toarna peste el o treime din tequila si lasa compozitia sa fiarba 1 minut, pana cand se ingroasa putin.

Repeta procesul si cu restul de ananas.


Cum se serveste ananasul cu tequila si crema de ciocolata:

Ananasul cu tequila se serveste la temperatura camerei, stropit cu crema de ciocolata.

Sursa foto: taste.com.au

  •   2013-10-16
  •  

Articol scris de

Ana Ionescu

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.