Biscuitii cu branza si zmeura reprezinta un desert delicios, pe care il poti face pentru copiii tai, dar si pentru intreaga familie. Biscuitii sunt potrivit pentru acest sezon.
 

Ingrediente pentru biscuiti i cu branza si zmeura

 

• 225 gr crema de branza degresata
• 1 ou
• 1 pachet prajiturele din zahar, maruntite
• 2/3 cana zmeura la conserva
• 1/2 cana fulgi de ciocolata alba sau neagra.
   

Cum se prepara biscuitii cu branza si zmeura
 

Bate cu mixerul crema de branza, pana cand aceasta devine diafana. Adauga oul si amesteca din nou pentru omogenizare. Adauga treptat, cu grija, prajiturelele de zahar. Adauga apoi zmeura si fulgii de ciocolata.

Foloseste formele de biscuiti pentru aceasta compozitie si da-le la cuptor, intr-o tava cu hartie de copt . Lasa-le 15 minute la 195 grade Celsius, pana cand marginile incep sa devina maronii. Scoate apoi biscuitii si lasa-i sa se raceasca 1-2 minute.
 

Cum se servesc biscuitii cu branza si zmeura
 

Se servesc la temperatura camerei, ca atare, cu un pahar de lapte sau cu un suc natural de fructe.


Sursa foto: petitchef.com