Briosele cu capsuni si banane sunt potrivite pentru un mic dejun satios si savuros. Se prepara repede si sunt foarte gustoase. Le poti servi cu ceai, cafea sau lapte.

Ingrediente pentru briosele cu capsuni si banane
 

• 120 grame unt topit
• 160 grame zahar brun
• 2 oua batute
• 5 ml extract de vanilie
• 2 banane coapte faramitate
• 250 grame capsuni
• 300 grame faina
• 5 grame praf de copt
• 2 grame bicarbonat de sodiu
• 5 grame scortisoara
• un praf de sare.

Cum se prepara brisele cu capsuni si banane
 

Unge cu unt o forma pentru briose . Tapeteaza cu hartie de copt.

Intr-un bol amesteca zaharul cu ouale, vanilia si bananele faramitate. Adauga untul topit si amesteca bine.

In alt bol amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. In aceasta compozitie adauga capsunile taiate in cubulete mici.

Adauga peste compozitia cu faina si capsuni compozitia umeda cu unt. Amesteca bine, astfel incat toate ingredientele sa se combine frumos.

Cu ajutorul unei linguri, umple formele de briose cu acest aluat. Da tava la cuptorul incins pentru 25 - 30 de minute.

Inainte de a servi lasa briosele sa se raceasca.
 

Cum se servesc briosele cu capsuni si banane
 

Briosele cu capsuni si banane se servesc ca atare.