Briosele cu ciocolata si sirop de mere sunt foarte gustoase si se pot servi dimineata la micul dejun.


Ingrediente briose cu ciocolata si sirop de mere

 

  • 300 g faina
  • 3 albusuri ou
  • 2 linguri cacao
  • 1 esenta vanilie (10 ml)
  • 70 ml sirop de mere
  • 70 ml iaurt grecesc
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita amoniac
  • 1 varf de sare
  • 70 g fulgi de ciocolata


Cum se prepara briose cu ciocolata si sirop de mere


Amesteca mai intai toate ingredientele uscate. Separat, amesteca ingredientele lichide. Albusurile de ou trebuie batute pana ce obtii o spuma ca de bezea.

Amesteca cele doua compozitii, apoi incorporeaza usor si bezeaua de albusuri. La final, pune si fulgii de ciocolata.

Toarna aluatul in forme speciale de briose, apoi da-le la cuptor, la 180 de grade, circa 20 de minute.

Scoate prajiturelele si lasa-le la racit pe un gratar.


Cum se servec briose cu ciocolata si sirop de mere


Serveste briosele simple sau pudrate cu zahar.

Sursa foto: healthyisalwaysbetter.tumblr.com

  •   2012-10-30
  •  

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.