Deserturi

#budinca #cafea #lapte

Budinca de cafea

Budinca de cafea este un desert savuros pentru un praz de duminica impreuna cu prietenii. Se prepara din ingrediente simple si este gata in 1-2 ore.


Ingrediente pentru budinca de cafea
 

 

  • 140 grame cafea tare
  • 140 grame zahar
  • 4 oua
  • 60 ml lapte
  • 1 varf de sare


Cum se prepara budinca de cafea


Pune laptele la fiert si lasa-l apoi la racit. Bate bine ouale, adauga zaharul, laptele si sarea. Apoi pune cafeaua.
Toarna compozitia intr-un recipient cu forma preferata si pune la bain marie. Lasa la foc mediu pana cand compozitia se intareste.

Lasa sa se raceasca si apoi presara cu zahar pudra .


Cum se serveste budinca de cafea


Se serveste calda sau rece. Daca o mananci rece, ar fi bine sa o dai la frigider 1 ora inainte de servire . O mai poti garnisi cu ciocolata rasa, fulgi de ciocolata, sirop de ciocolata, cu frisca sau chiar poti presara bucatele mici de nuca.
 

  •   2010-10-19
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii