Budinca de ghimbir se prepara cu lapte, suc de ghimbir si un indulcitor . Este un preparat usor de facut si potrivit atunci cand vrei sa mananci ceva dulce.
Ingrediente pentru budinca cu ghimbir
- 1 cana lapte
- 1 lingura de miere
-
3 linguri suc de ghimbir
Cum se prepara budinca cu ghimbir
Rade ghimbirul si apoi preseaza-l legat intr-un tifon, pentru a extrage sucul din el. Pune apoi sucul deoparte.
Intr-un vas rezistent la caldura (potrivit pentru cuptorul cu microunde), combina laptele si mierea. Incalzeste compozitia la aproximativ 80 grade Celsius.
Pune apoi sucul de ghimbir in castronul pe care il vei servi. Toarna apoi compozitia de miere si lapte in castron, fara sa amesteci. Serveste dupa 10 minute.
Cum se serveste budinca cu ghimbir
Se serveste dupa ce se raceste.