Deserturi

#desert #chec # chec cu ciocolata #retete chec #chec cu bere neagra

Chec cu ciocolata si bere neagra

Checul cu ciocolata si bere neagra este ideal pentru momentele in care ai musafiri neasteptati. Se prepara rapid, este aromat si foarte gustos.


Ingrediente pentru checul cu ciocolata si bere neagra

  • 250 ml bere neagra
  • 100 grame unt
  • 150 grame cacao
  • 300 grame zahar fin
  • 100 grame zahar brun
  • 150 grame smantana
  • 2 oua
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 250 grame faina
  • 2 lingurite bicarbonat de sodiu
  • sare


Cum se prepara checul cu ciocolata si bere neagra

Incinge cuptorul la 200 de grade si unge o tava cu putin unt. Amesteca untul cu berea intr-o cratita si lasa pe foc pana cand tot untul se topeste. Adauga cacaoa, zaharul brun si zaharul fin si amesteca.

Ia de pe foc si lasa compozitia sa se raceasca la temperatura camerei. Intre timp amesteca smantana cu ouale si vanilia si toarna peste compozitia cu bere. Amesteca bine, pana cand toate ingredientele sunt incorporate.

Separat, combina faina, bicarbonatul si sarea si adauga treptat peste compozitia cu bere. Amesteca bine si toarna totul in tava de chec.

Da tava la cuptor pentru 50 - 60 de minute. Lasa apoi checul sa se raceasca la temperatura camerei.


Cum se serveste checul cu ciocolata si bere neagra

Checul cu ciocolata si bere neagra se serveste cu crema de branza.

Sursa foto: myfeasts.blogspot.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului