Acasa.ro » Retete » Deserturi »

Chec cu piersici si pere

Sfatul saptamanii

(P) Secretele celui mai savuros gratar de 1 Mai

Daca planuiesti sa-ti rasfeti apropiatii cu un gratar de 1 Mai, este important sa stii care sunt secretele pentru...

Citeste mai mult

Felicitari

M-am gandit toata ziua

Trimite o felicitare celor dragi!

Trimite felicitare »

Horoscop

Horoscop Gemeni

22 Mai - 21 Iun.

Fereste-te sa iei pozitii categorice, indiferent de domeniul de activitate. In dragoste iti place sa sari din floare in floare, insa este bine sa fii prevazator in privinta riscurilor. Astazi apar...

» Horoscop Gemeni

» Horoscop toate zodiile

Chec cu piersici si pere

Categorii: Deserturi

Tags: pere, coniac, caise, zahar, piersici, faina, chec, scortisoara, oua, zahar brun

Checul cu piersici si pere este un desert ideal pentru zilele de vara. Se prepara usor si are un gust bun si foarte aromat. Il poti servi la cafea sau ceai, dar si la ocazii festive, cu inghetata de vanilie.

Ingrediente pentru checul cu piersici si pere

400 grame piersici uscate, tocate
400 grame pere uscate, tocate
400 grame caise uscate, tocate
250 ml coniac
200 grame unt
200 grame zahar brun
4 oua
225 grame faina
10 grame scortisoara.

Cum se prepara checul cu piersici si pere

Intr-un bol amesteca caisele, perele si piersicile tocate. Toarna peste ele coniacul. Acopera cu folie alimentara si lasa la macerat timp de 6 ore, sau peste noapte.

Amesteca din cand in cand in fructele uscate.

Incinge cuptorul la 150 de grade. Unge o tava de chec cu unt si tapeteaza cu hartie de copt.

Cu un mixer amesteca untul si zaharul. Adauga pe rand ouale, amesteca bine dupa fiecare ou.

Adauga apoi faina si scortisoara. Amesteca bine.

Incoroporeaza in compozitie fructele uscate. Amesteca bine.

Toarna compozitia in tava. Da tava la cuptor pentru 90 de minute.

Lasa apoi sa se raceasca complet inainte de a servi.