Checul cu zmeura si nuca de cocos este usor de preparat, cu o consistenta usoara si un gust placut. Se serveste simplu sau cu zmeura proaspata.

Ingrediente pentru checul cu zmeura si nuca de cocos


450 grame nuca de cocos
300 ml lapte ce cocos
200 grame zahar
1 ou batut
5 ml esenta de vanilie
200 grame faina
200 grame zmeura
zahar pudra.

Cum se prepara checul cu zmeura si nuca de cocos

Intr-un bol amesteca nuca de cocos cu laptele de cocos. Acopera si lasa asa timp de 30 de minute. Incinge cuptorul la 170 de grade. Unge cu unt si tapeteaza cu hartie de copt o forma de chec.

Adauga in amestecul cu cocos zaharul, oul si vanilia. Amesteca bine. Incorporeaza si faina si amesteca bine.

Adauga apoi si zmeura si amesteca usor. Toarna compozitia in forma de chec si da la cuptor pentru o ora. Inainte de a servi, lasa checul sa se raceasca timp de 10 minute. Pudreaza cu zahar pudra.

Cum se serveste checul cu zmeura si nuca de cocos

Checul cu zmeura si nuca de cocos se serveste ca atare.
 

  •   2012-07-03
  •  

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.