cheesecake de ciocolata cu cirese este un desert senzual, numai bun pentru a-ti hrani partenerul cu lingurita sau, de ce nu, cu mana. Fa-i o surpriza si rasfata-l in weekend.
 

Ingrediente pentru cheesecake de ciocolata cu cirese

 

• 250 grame biscuiti de ciocolata
• 125 grame unt topit
• 500 grame crema de branza
• 3/4 cana zahar pudra
• 2 oua
• 2 linguri cacao
• 300 grame frisca
• 300 grame cirese fara samburi
• glazura de zahar si cirese.
   

Cum se prepara cheesecake de ciocolata cu cirese
 

Marunteste biscuitii intr-un blender, pentru a arata ca un pesmet. Adauga unt si amesteca. Unge o tava si intinde compozitia de biscuiti. Acopera si da la frigider 30 de minute.

Bate cu mixerul crema de branza si zaharul. Adauga ouale pe rand, apoi ciresele. Intinde compozitia in tava, peste cea de biscuiti. Da tava la cuptor la 160 grade Celsius pentru 40 de minute. Inchide focul si lasa tava in cuptor 3 ore, cu usa intredeschisa. Dupa ce se raceste complet, pune prajitura la frigider peste noapte.
 

Cum se serveste cheesecake de ciocolata cu cirese
 

Se serveste cu glazura de zahar si cu cirese proaspete.