Deserturi

# clatite cu scortisoara #clatite cu mere #clatite

Desert delicios: clatite de iarna cu mere si scortisoara

Clatitele cu mere si scortisoara sunt ideale in zilele friguroase de iarna cand doresti un desert care sa te faca sa uiti de vremea rea de afara. Sunt ideale pentru un desert rapid, dar si pentru un mic dejun satios. Iata cat de usor se prepara!

Ingrediente:

  • 170 g faina
  • 2 linguri de zahar brun
  • 1 plic zahar vanilinat
  • un praf de sare
  • 1 plic praf de copt
  • coaja rasa de la o portocala
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/4 lingurita nucsoara
  • 1 ou
  • 240 ml lapte
  • 1 mar mare, curatat de coaja si ras

Cum se prepara

Adauga faina, zaharul, zaharul vanilinat, sarea, praful de copt, scortisoara si nucsoara intr-un bol si amestea-le pana la omogenizare.

Intr-un alt bol pentru mixer adauga oul si bate-l pana devine spumos. Incorporeaza treptat laptele si adauga coaja de portocala. Incorporeaza treptat ingredientele uscate, iar la final, adauga marul ras pe razatoarea mica.

Intr-o tigaie nonaderenta adauga foarte putin unt sau ulei si cand s-a incins adauga clatitele. Formeaza clatite mici, mai groase decat cele normale, dar mai subtiri decat cele americane. Prajeste-le pe ambele parti pana se rumenesc. Le poti servi ca atare sau alaturi de toppingul preferat.

Sursa foto: tasteofhome.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului