Deserturi

#scortisoara #desert #nuci pecan #placinta scortisoara

Desert delicios si crocant: placinta cu scortisoara si cu nuci pecan

Placinta cu scortisoara si cu nuci pecan este un desert foarte aromat si crocant, pe care il va aprecia intreaga familie.

Ingrediente pentru placinta cu scortisoara si cu nuci pecan

  • aluat pentru placinta
  • 4 linguri de unt topit
  • 4 lingurite de scortisoara macinata
  • 3/4 ceasca de sirop de porumb
  • 1/2 ceasca de zahar brun
  • 3 oua
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 1/2 lingurita de sare
  • 2 cesti de nuci pecan prajite
  • 1 ceasca de glazura din crema de branza

Cum se prepara placinta cu scortisoara si cu nuci pecan

Intinde aluatul pe un blat si unge-l cu o lingura de unt. Presara 2 lingurite de scortisoara deasupra si intinde-le bine. Ruleaza aluatul ca pe o rulada si taie felii din el. Asaza-le intr-o tava unsa si lipeste-le intre ele, astfel incat sa formeze un blat. Pune-l la racit pana cand prepari umplutura.

Intr-un bol mare, amesteca siropul de porumb cu zaharul brun. Adauga cele 3 linguri de unt topit ramas, incorporeaza treptat ouale si adauga aromele: esenta de vanilie, sarea si scortisoara ramasa. Adauga si nucile pecan, dupa ce le-ai taiat in jumatati.

Adauga umplutura deasupra blatului, in tava pentru placinta si coace-o timp de 20-25 de minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade. Dupa ce s-a racit, decoreaz-o cu glazura de branza cremoasa.

Cum se serveste placinta cu scortisoara si cu nuci pecan

Placinta crocanta cu scortisoara si cu nuci pecan se serveste rece, alaturi de un ceai aromat din portocale sau de o cafea calda cu lapte.

Sursa foto: summerofpie.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare