Nu ai rabdare sa coci o prajitura sau ai pofta de un desert cu fructe? Noi iti propunem sa pregatesti un desert la pahar, o reteta rapida, extrem de gustoasa.


Ingrediente pentru desert la pahar

  • 100 g ciocolata amaruie
  • 200 ml iaurt gras
  • 2 albusuri de ou
  • 2 linguri zahar pudra
  • 300 g fructe de padure


Cum se preparara desertul la pahar

Topeste ciocolata la bain-marie, apoi las-o cateva minute la racit. Intre timp, bate albusurile de ou spuma de bezea, adaugand si zaharul pudra.

Amesteca ciocolata cu iaurtul gras, apoi incorporeaza cu grija bezeaua din albus, astfel incat compozitia sa ramana cat mai aerata.

Imaparte fructele in cateva pahare , apoi acopera-le cu crema de ciocolata.


Cum se serveste desertul la pahar

Serveste desertul rece, dupa ce a stat minim o ora la frigider. Poti inlocui iaurtul cu o smantana grasa.

Sursa foto : simplyrecipes.com
 

  •   2012-04-02
  •  

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.