Gogosile cu banane si seminte de susan au un gust inedit . Se prepara repede si sunt potrivite pentru desertul de Florii. Le poti servi simple, cu zahar pudra sau cu dulceata.

Ingrediente pentru gogosi cu banane si seminte de susan
 

• 6 banane mari si coapte
• ulei pentru prajit
• zahar pentru pudrat

Pentru aluat:

• 20 grame nuca de cocos macinata
• 200 grame faina
• 40 grame seminte de susan
• 20 grame zahar
• 10 grame sare
• 250 ml apa.

Cum se prepara gogosi cu banane si seminte de susan
 

Intr-un bol amesteca nuca de cocos cu faina , semintele de susan, sarea si zaharul. Amesteca bine. Fa apoi o gaura in mijlocul acestei compozitii si adauga apa.

Amesteca bine pana cand toate ingredientele se omogenizeaza. Ai grija sa nu se formeze cocoloase.

Curata bananele de coaja si taie-le in felii groase. Din aluat formeaza gogosile. In mijlocul fiecarei gogosi aseaza si o felie de banana. Imbraca bine in aluat feliile de banana.

Incinge uleiul intr-o cratita si prajeste gogosile. Lasa gogosile la prajit pana devin aurii.

Scurge-le pe servetele din hartie si aseaza-le apoi pe un platou.
 

Cum se servesc gogosile cu banane si seminte de susan
 

Gogosile cu banane si seminte de susan se servesc fierbinti, pudrate cu zahar.