Adesea, in comert, si cele mai simple dulciuri pentru copii , precum biscuitii, contin tot felul de ingrediente care nu sunt tocmai sanatoase. Pregateste biscuiti de casa, cu lapte si zahar. Ii poti servi cu un pahar de lapte, suc natural, dulceata, crema de ciocolata etc.
Pune intr-un castron faina, zaharul, praful de copt si sarea. Amesteca bine pana cand obtii o pasta omogena.
Fa o adancitura in faina si adauga incet lapte in mijloc. Framanta apoi aluatul cu mana si adauga lapte daca este nevoie. Framanta aluatul pe suprafata infainata si apoi intinde-l la grosimea dorita. Taie-l in forma preferata pentru biscuiti.
Unge o tava cu unt si apoi pune biscuitii. Da-i la cuptor pentru 12 minute.
Se servesc la temperatura camerei.
Sursa foto: bfeedme.com