Deserturi

#mere #desert #fructe #zahar #reteta #culinar

Mere caramelizate

Merele caramelizate sunt un desert inedit, care se prepara repede si destul de usor.

Ingredientele de care ai nevoie:

  • 4 mere
  • 8 linguri de zahar brun
  • 5 pliculete de zahar vanilat
  • 4 bete (care se infing in mar).

Cum se prepara:

  • Merele se spala bine cu apa rece si se sterg cu un prosop
  • Intr-o oala mica se topeste deasupra focului zaharul brun si zaharul vanilat
  • Cand amestecul de zahar s-a topit, merele se dau prin crema formata, se scurg de exces in aceeasi oala, dupa care se aseaza pe un platou
  • In fiecare mar se introduce cate un bat pentru ca acestea sa poata fi servite cu usurinta, fara ca invitatii sa se murdareasca
  • Optional , se pot presara cu alune sau fistic maruntit
  • Merele caramelizate se baga la frigider timp de aproximativ o ora inainte de a fi servite.

Cum se serveste:

  • Merele caramelizate se servesc ca atare, reci.
  •   2009-10-26
  •   66066 vizualizari
  •   comentarii

Articol scris de

Ana-Maria Dragota

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Alina Sudriu

Expertul Acasa.ro, Alina Sudriu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Alina Sudriu

Expertul Acasa.ro, Alina Sudriu

Pune o intrebare