Ingredientele de care ai nevoie:

• 4 mere
• 8 linguri de zahar brun
• 5 pliculete de zahar vanilat
• 4 bete (care se infing in mar).

Cum se prepara:

• Merele se spala bine cu apa rece si se sterg cu un prosop
• Intr-o oala mica se topeste deasupra focului zaharul brun si zaharul vanilat
• Cand amestecul de zahar s-a topit, merele se dau prin crema formata, se scurg de exces in aceeasi oala, dupa care se aseaza pe un platou
• In fiecare mar se introduce cate un bat pentru ca acestea sa poata fi servite cu usurinta, fara ca invitatii sa se murdareasca
• Optional , se pot presara cu alune sau fistic maruntit
• Merele caramelizate se baga la frigider timp de aproximativ o ora inainte de a fi servite.

Cum se serveste:

• Merele caramelizate se servesc ca atare, reci.