Merele coapte sunt un desert usor de preparat si foarte aromat. Este potrivit pentru serile racoroase de iarna, atunci cand ai pofta de ceva dulce si aromat. Se servesc ca atare sau cu o cupa de inghetata de vanilie.
Incinge cuptorul la 200 de grade. Spala merele si indeparteaza cotorul. Intr-un bol amesteca zaharul, scortisoara, stafidele si nucile.
Aseaza merele intr-o tava si umple-le cu compozitia de zahar si scortisoara. Peste fiecare mar aseaza o bucata de unt.
Umple tava cu apa fiarta si da la cuptor pentru 40 de minute.
Merele coapte se servesc ca atare sau cu o cupa de inghetata de vanilie.