Merele sunt vedetele sezonului de toamna, iar unele dintre cele mai bune preparate cu aceste fructe sunt cele facute la cuptor. Incearca o reteta de mere crocante cu cereale.

Ingrediente pentru mere cu cereale

3/4 cana faina
1/4 cana zahar brun
1/2 lingurita sare
1/2 cana + 2 linguri zahar granulat
8 linguri unt nesarat, cubulete
1 cana ovaz
1.3 kg mere, taiate bucati, fara coaja
2 linguri suc de lamaie
1/2 lingurita scortisoara macinata

Cum se prepara merele cu cereale

Incalzeste cuptorul la 208 grade Celsius. Amesteca intr-un vas faina cu zaharul brun, sarea si 2 linguri de zahar granulat. Adauga cubuletele de unt si amesteca bine, pana obtii un aluat zgrumturos. Pune apoi ovazul si framanta aluatul cu mana, pentru ca textura sa devina moale, umeda. Da aluatul la frigider cateva minute.

Pune intr-un castron bucatile de mere, sucul de lamaie, scortisoara si restul de jumatate de cana de zahar granulat. Intinde compozitia intr-o tava. Adauga peste ea compozitia de ovaz din frigider. Da tava la cuptor pentru o ora.

Cum se servesc merele cu cereale

Lasa tava la racit 10 minute dupa ce o scoti din cuptor si apoi serveste preparatul.

Foto: top50states.com
 

  •   2012-09-24
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii