Daca iti place mousse-ul de ciocolata, poti incerca sa pregatesti si unul mai putin obisnuit. Incearca o reteta de mousse cu dovleac .
Ingrediente pentru mousse cu dovleac
- 1 1/2 cani lapte rece , degresat
- 30 gr amestec pentru budinca
- 1/2 cana dovleac la conserva
- 1/2 lingurita scortisoara
- 1/4 lingurita ghimbir macinat
- 1/4 lingurita mix de condimente
-
1 cana frisca.
Cum se prepara mousse-ul de dovleac
Amesteca intr-un castron laptele cu praful pentru budinca. Asteapta 2 minute, pentru a se intari. Amesteca dovleacul cu scortisoara, ghimbirul si mixul de condimente. Toarna aceasta compozitie peste cea cu lapte.
Adauga apoi 1/2 cana frisca si amesteca pana cand obtii o compozitie usoara.
Cum se serveste mousse-ul de dovleac
Da mousse-ul la frigider pana cand il vei servi. Garniseste cu restul de frisca si serveste.
Sursa foto: lucilleroberts.com
