Daca iti place mousse-ul de ciocolata, poti incerca sa pregatesti si unul mai putin obisnuit. Incearca o reteta de mousse cu dovleac .
 

Ingrediente pentru mousse cu dovleac
 

• 1 1/2 cani lapte rece , degresat
• 30 gr amestec pentru budinca
• 1/2 cana dovleac la conserva
• 1/2 lingurita scortisoara
• 1/4 lingurita ghimbir macinat
• 1/4 lingurita mix de condimente
• 1 cana frisca.
  
   

Cum se prepara mousse-ul de dovleac
 

Amesteca intr-un castron laptele cu praful pentru budinca. Asteapta 2 minute, pentru a se intari. Amesteca dovleacul cu scortisoara, ghimbirul si mixul de condimente. Toarna aceasta compozitie peste cea cu lapte.

Adauga apoi 1/2 cana frisca si amesteca pana cand obtii o compozitie usoara.
 

Cum se serveste mousse-ul de dovleac
 

Da mousse-ul la frigider pana cand il vei servi. Garniseste cu restul de frisca si serveste.

Sursa foto: lucilleroberts.com