Deserturi

#retete mucenici #mucenici dobrogeni #mucenici cu nuca #mucenici

Mucenici dobrogeni, reteta pe care toata lumea trebuie sa o prepare azi

Mucenicii dobrogeni sunt cei mai simplu de preparat. Sunt deliciosi, aromati si adorati de toata lumea. Iata cat de simplu ii poti prepara.

Ingrediente pentru mucenicii dobrogeni

  • 500g mucenici
  • 3 litri apa
  • 400g zahar
  • esenta de rom
  • o pastaie vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • coaja rasa de la o portocala
  • 1/2 lingurita sare
  • 300g nuca
  • scortisoara
  • 2 plicuri zahar vanilat

Cum se prepara mucenicii dobrogeni

Pune la fiert apa cu sarea. Cand da in clocot adauga mucenicii si pastaia de vanilie taiata in jumatate, pe lungime. Lasa mucenicii sa fiarba pana se inmoaie. Adauga apoi zaharul. Poti adauga mai mult sau mai putin, in functie de gust. Mai lasa totul sa fiarba doua minute. Stinge focul si adauga romul si coaja de lamaie si de portocala.

In timp de mucenicii fierb, verifica nucile sa nu aiba coji si adauga-le la cuptor timp de cateva minute. Lasa-le apoi sa se raceasca si toaca-le marunt. Amesteca-le cu zaharul vanilat si asauga scortisoara dupa gust.

Cum se servesc mucenicii dobrogeni

Mucencii dobrogeni se servesc cu amestecul de nuca pe deasupra.

Sursa foto: libertatea.ro

  •   2017-03-09
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andreea Grecu

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii