Nutella este o crema de ciocolata fina si gustoasa, potrivita pentru micul dejun sau pentru diverse prajituri. Se prepara foarte repede si poate fi pastrata la frigider timp de o saptamana.
Aseaza pe o tava migdalele si alunele si da la cuptor pentru 15 minute. Incalzeste laptele si adauga laptele praf, mierea si un praf de sare. Lasa pe foc pana incepe sa fiarba.
Intr-o cratita topeste ciocolata amaruie si ciocolata cu lapte.
Macina migdalele si alunele. Amesteca-le cu ciocolata topita. Adauga compozitia cu lapte si amesteca bine.
Transfera apoi ciocolata in borcane si da la frigider pentru cateva ore.
Nutella de casa se serveste ca atare, sau in compozitia prajiturilor.