Deserturi

#paine #nuci #afine #lamaie

Paine dulce cu afine si lamaie

Painea dulce cu afine si lamaie se prepara repede si este foarte gustoasa. O poti servi atat simpla, cat si cu diverse glzuri. Este ideala pentru serile racoroase, cu un ceai fierbinte si aromat.

 

Ingrediente pentru paine dulce cu afine si lamaie

 

  • 120 grame nuci
  • 250 grame faina
  • 9 grame praf de copt
  • 2 grame amoniac
  • sare
  • 200 grame zahar
  • suc de lamaie
  • 180 ml zer
  • 2 oua
  • extract de vanilie
  • 30 grame unt
  • 30 ml ulei de rapita
  • 150 grame afine.

 

Cum se prepara painea dulce cu afine si lamaie

 

Incalzeste cuptorul la 200 de grade. Intr-o tigaie prajeste nucile, timp de 4-5 minute.

Intr-un bol amesteca faina cu praf de copt si amoniac. Amesteca totul bine, pana se combina. Intr-un alt bol, amesteca zaharul cu zeama de lamaie, zer, oua, vanilie, unt si ulei. Amesteca toate ingredientele bine, pana obtii o pasta omogena.

Adauga treptat compozitia cu zeama de lamaie si zer peste faina. Amesteca totul bine. Adauga apoi si nucile si afinele. Toarna compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu putina faina. Tine painea la cuptor timp de 50 - 60 de minute.

Cand este gata, scoate painea din cuptor si las-o sa se raceasca inainte de a o servi.

 

Cum se serveste painea dulce cu afine si lamaie

 

Painea dulce cu afine si lamaie se serveste ca atare, sau cu glazura din suc de lamaie si zahar.

  •   2010-10-12
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii