Deserturi

# topping #retete #deserturi #pancakes #topping cirese

Pancakes cu topping de cirese

Daca ai pofta de o portie de pancakes cu topping de cirese, te poti inspira din reteta noastra.

Ingrediente pentru pancakes cu topping de cirese

Pentru aluat

300 g faina

400 ml lapte

3 oua

3 linguri ulei

1 plic praf de copt

sare

4 linguri zahar

1 esenta rom (5 ml)

Pentru topping

200 g cirese

2 linguri zahar pudra

2 linguri coniac

Cum se prepara pancakes cu topping de cirese

Pregateste mai intai toppingul de cirese, care trebuie sa stea putin la macerat. Spala ciresele, curata-le de codite si scoate-le samburii, apoi lasa-le intr-un bol, acoperite de zaharul pudra si coniac.

Pregateste apoi aluatul de pancakes. Amesteca mai intai ouale cu zaharul, adauga laptele, sarea, uleiul si esenta de rom, apoi toarna faina amestecata cu praful de copt.

Pune la copt clatitele intr-o tigaie termorezistenta, unsa cu foarte putin ulei, doar pentru prima clatita. Intoarce pancakes-urile cand apar mici gaurele la suprafata aluatului.

Serveste clatitele cu topping de cirese macerate in coniac.

Cum se servesc pancakes cu topping de cirese

Serveste clatitele ca atare sau pudrate cu putin zahar.

Foto : babble.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului