Placinta cu biscuiti si lamaie are un gust dulce acrisor, care iti va rasfata papilele gustative. Se prepara rapid si este ideala pentru mesele cu multi invitati.

Ingrediente pentru placinta cu biscuiti si lamaie

  • 300 grame biscuiti
  • 100 grame unt topit
  • 3 galbenusuri
  • 50 grame zahar brun
  • coaja si sucul de la 5 lamai
  • 400 grame lapte condensat.


Cum se prepara placinta cu biscuiti si lamaie

Incinge cuptorul la 180 de grade. Intr-un robot de bucatarie amesteca bine biscuitii. Adauga si untul si mai amesteca pana cand obtii o consistenta de nisip umed.

Preseaza apoi amestecul intr-o tava. Da la cuptor pentru 15 minute, pana obtii o crusta crocanta.

Intr-un bol amesteca galbenusurile cu zaharul si coaja de lamaie pana cand isi dubleaza volumul. Adauga laptele condensat si sucul de lamaie.

Toarna amestecul in crusta de biscuiti si mai da la cuptor pentru 30 de minute. Inainte de a o servi, lasa placinta sa se raceasca 15 minute.

Cum se serveste placinta cu biscuiti si lamaie

Placinta cu biscuiti si lamaie se serveste ca atare.
 

  •   2012-10-25
  •  

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.