Placinta cu gem si nuca se prepara rapid si este delicioasa. Poti folosi orice tip de gem iti place. Pentru ocaziile mai festive, poti servi aceasta placinta cu o cupa de inghetata de vanilie si sos de caramel.
Ingrediente pentru placinta cu gem si nuca
- foi de placinta
- gem
- 300 grame miez de nuca
- coaja rasa de la o lamaie
- 100 grame zahar pudra .
Cum se prepara placinta cu gem si nuca
Unge tava cu putin unt. Aseaza prima foaie de placinta. Amesteca gemul cu miezul de nuca si coaja de lamaie. Toarna compozitia peste foaia de plainta. Aseaza peste gem si cea de-a doua foaie de aluat. Da placinta la cuptor, timp de 40 - 50 de minute.
Cand este gata, scoate placinta si las-o sa se raceasca putin inainte de a o portiona.
Cum se serveste placinta cu gem si nuca
Placinta cu gem si nuca se serveste cu zahar pudra pe deasupra.