
Sursa: bakinghistory.wordpress.com
Placinta cu gem si nuca se prepara rapid si este delicioasa. Poti folosi orice tip de gem iti place. Pentru ocaziile mai festive, poti servi aceasta placinta cu o cupa de inghetata de vanilie si sos de caramel.
Unge tava cu putin unt. Aseaza prima foaie de placinta. Amesteca gemul cu miezul de nuca si coaja de lamaie. Toarna compozitia peste foaia de plainta. Aseaza peste gem si cea de-a doua foaie de aluat. Da placinta la cuptor, timp de 40 - 50 de minute.
Cand este gata, scoate placinta si las-o sa se raceasca putin inainte de a o portiona.
Placinta cu gem si nuca se serveste cu zahar pudra pe deasupra.