Pregateste o placinta cu prune pentru aceasta toamna si fa-le o surpriza frumoasa musafirilor tai. Placinta este gata intr-o ora si jumatate.

Ingrediente pentru placinta cu prune

• 3 linguri + 1 cana zahar;
• 1 3/4 lingurita scortisoara macinata;
• 2 linguri amidon de porumb;
• 2 lingurite coaja de portocala ;
• 3/4 lingurita cardamom macinat;
• 1/4 lingurita nucsoara macinata;
• 1/8 lingurita cuisoare macinate;
• 1/4 lingurita sare;
• 680 gr prune, feliate;
• 2 linguri frisca;
• aluat pentru placinta;
• 1/2 pastaie de vanilie.

Cum se prepara placinta

Amesteca intr-un castron 3 linguri de zahar cu 1/4 lingurita scortisoara. In alt recipient amesteca 1 cana de zahar cu 11/2 lingurita scortisoara, apoi adauga amidonul, coaja de portocala, cardamomul, nucsoara, cuisoarele si sarea. Adauga continutul vaniliei, apoi prunele si amesteca.

Cum se prepara placinta

Se serveste la temperatura camerei, cu frisca.