Prajitura cu zmeura si branza cremoasa este un desert delicios si foarte usor de facut.
Ingrediente pentru prajitura delicioasa cu zmeura si branza cremoasa
- 2 1/4 cesti de faina
- 1 ceasca de zahar
- 3/4 ceasca de unt
- 1/2 lingurita de praf de copt
- 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
- 1/4 lingurita de sare
- 3/4 ceasca de smantana pentru frisca
- 1 lingurita esenta de migdale
- 2 oua
- 230 g de branza cremoasa
- 1/2 ceasca de zmeura congelata
- 1/2 ceasca de fulgi de migdale
Cum se prepara prajitura delicioasa cu zmeura si branza cremoasa
Unge o tava pentru prajituri si amesteca faina cu 3/4 din cantitatea de zahar si cu untul intr-un bol, cu ajutorul mixerului. Pastreaza separat o ceasca din acest mix, iar in celalalt adauga pragul de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, smantana pentru frisca, esenta de migdale si un ou. Omogenizeaza compozitia si pune-o in tava.
Amesteca branza cremoasa cu zaharul ramas si cu celalalt ou si asaza crema uniform peste blatul din tava. Adauga zmeura si incorporeaza fulgii de migdale in compozitia pentru blat nefolosita. Adauga amestecul deasupra si coace prajitura la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 45-50 de minute.
Cum se serveste prajitura delicioasa cu zmeura si branza cremoasa
Acest desert este ideal pentru cafeaua de dimineata si iti va da energie pentru intreaga zi. Serveste-o rece sau la temperatura camerei, dupa ce ai taiat-o in bucatele de marime medie. Foto: princessmisia.com
