Pentru Halloween poti sa le faci o surpriza celor dragi si sa pregatesti un desert amuzant.


Ingrediente pentru prajitura pentru petrecerea de Halloween


Aluat

  • 4 oua
  • 1 cana zahar
  • 1 cana faina
  • 4 linguri de ulei
  • 9 linguri de apa fiarta
  • 1 praf de vanilie
  • ½ praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingurita colorant albastru
  • 1 lingurita colorant portocaliu

Glazura

  • 200 g ciocolata alba
  • colorant albastru si portocaliu


Cum se prepara prajitura pentru petrecerea de Halloween


Separa albusurile de galbenusuri, iar albusurile le mixezi pana devin spuma, apoi adauga zaharul si amesteca in continuare.

Adauga galbunusurile, uleiul si praful de vanilie. Praful de copt se stinge cu zeama de lamaie si se toarna peste compozitie, iar la sfarsit adauga faina si apa fiarta.

Compozitia rezultata trebuie sa o imparti in tei parti egale- una se amesteca cu cacao, iar celelalte doua se amesteca cu colorant alimentar.

Compozitiile se vor pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt pe fund si se lasa la cuptor timp 40-45 de minute.

Pentru glazura, ciocolata alba se topeste la microunde (bain-marie) si se amesteca cu colorant.

Decoreaza prajitura cu glazura.


Cum se serveste prajitura pentru petrecerea de Halloween


Serveste prajitura ca atare.

Foto: cookingsugar.com

 

  •   2012-10-03
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii