Deserturi

#ceapa #castravete #oua #branza #desert #parmezan #ardei iute #menta #usturoi #prajitura

Prajiturele cu menta si castravete

Prajiturelele cu menta si castravete sunt un preparat delicios si surprinzator. Le poti face cu ceapa, chili, menta, parmezan si castravete.
 

Ingrediente pentru prajiturele cu menta si castravete
 

  • 6 cepe feliate
  • 1 ardei iute rosu, fara seminte, taiat
  • 500 gr castraveti , ras
  • 1 catel de usturoi, taiat fin
  • sare si piper negru macinat
  • 6 linguri menta proaspata
  • 3 oua
  • 100 grame branza proaspata, degresata
  • parmezan
  • ulei.
     

Cum se prepara prajiturelele cu menta si castravete

 

Pune putin ulei intr-o tigaie si caleste ceapa si ardeiul iute. Adauga castravetii, dupa ce i-ai scurs bine de apa. Pune si usturoiul. Lasa mancarea sa se prajeasca 15 minute, pana cand tot lichidul s-a evaporat. Ia tigaia de pe foc, adauga sare, piper si menta.

Bate usor ouale, adauga branza, adauga sare si piper si apoi rastoarna in compozitia de castravete. Fa din noua compozitie prajiturelele in forma dorita. Pune-le in cuptor, la 180 grade Celsius, 20 de minute.
 

Cum se servesc prajiturelele cu menta si castravete
 

Se servesc la temperatura camerei.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare