Daca vrei sa le faci celor mici o surpriza, foloseste fructele de padure pentru a pregati cateva briose delicioase.
Ingrediente pentru briosa cu afine
- 1 cana faina
- 1 cana fulgi de ovaz
- 3 linguri zahar
- 1 lingura sare
- 4 linguri praf de copt
- 1 cana afine
- 1 ou
- 1 cana lapte
-
1/4 cana ulei vegetal
Cum se prepara briosele cu afine pentru copii
Incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. Pune intr-un castron faina, ovazul, zaharul, sarea si praful de copt. Amesteca bine. Adauga apoi afinele.
Intr-un alt castron, sparge ouale si bate-le usor. Adauga apoi laptele si uleiul vegetal, apoi amesteca. Toarna aceasta compozitie peste cea cu faina, din primul castron. Foloseste un mixer pentru a omogeniza compozitia. Ar trebui sa obtii un aluat.
Pregateste formele pentru briose, ungandu-le cu putin ulei. Umple-le apoi cu aluatul moale.
Da-le la cuptor pentru 20 de minute.
Cum se servesc briosele cu afine
Se servesc dupa ce au ajuns la temperatura camerei.