Briosele cu banana si miere sunt foarte gustoase. Se prepara repede. Se servesc calde, cu miere si nuca de cocos pe deasupra.

Ingrediente pentru briose cu banana si miere
 

• 500 grame faina
• praf de copt
• scortisoara
• 50 grame zahar
• 200 grame nuca de cocos
• o banana
• 70 grame miere
• 50 ml ulei masline
• 2 oua
• 50 grame iaurt.

Cum se prepara briosele cu banana si miere
 

Unge cu unt formele pentru briose.

Intr-un bol, amesteca faina cu praful de copt si scortisoara. Adauga zaharul si 150 grame nuca de cocos. Amesteca toate ingredientele bine.

Intr-un alt bol amesteca banana cu 50 grame miere. ulei, oua si iaurt. Amesteca bine. Adauga apoi compozitia peste faina. Amesteca ingredientele bine.

Toarna apoi compozitia in formele de briosa . Da briosele la cuptor, timp de 15 - 20 de minute.

Intre timp, incalzeste restul de miere. Cand briosele sunt gata, scoate-le din cuptor. Unge-le cu mierea incalzita si presara pe deasupra restul de nuca de cocos.
 

Cum se servesc birosele cu banana si miere
 

Briosele cu banana si miere se servesc ca atare, calde.